7月21日，自治区政府新闻办召开全区推进民族传统奶制品产业发展新闻发布会。记者从会上了解到，自治区市场监管局等11部门日前联合印发了《内蒙古自治区推动民族传统奶制品产业发展专项行动总体方案》，计划利用3年左右时间，促进民族传统奶制品提档升级、产业健康发展。

　　根据方案的总体要求，我区要以开展民族传统奶制品生产经营试点示范创建为引领，推进标准化民族传统奶制品生产企业和加工园区建设，培育一批小而精、小而优、小而强的民族传统奶制品加工坊，引导具备条件的加工坊升级注册为生产企业，延伸产业链条、开发医用价值、挖掘文化内涵、打造区域品牌，助力牧民增收、实现奶业振兴。

　　自治区民族传统奶制品产业发展首批160个试点示范名单已公布，其中呼和浩特市3个，包头市6个，呼伦贝尔市26个，兴安盟10个，通辽市16个，赤峰市21个，锡林郭勒盟28个，乌兰察布市17个，鄂尔多斯市12个，巴彦淖尔市13个，阿拉善盟6个，满洲里市1个，二连浩特市1个。试点示范时间为期一年，从2020年5月至2021年4月。

　　专项行动分3年推进，2020年为试点推动阶段，2021年为深入实施阶段，2022年为全面提升阶段。相关地区和部门要对此前采取的措施进行查缺补漏、完善提高，实现民族传统奶制品产业的高质量发展。

　　据介绍，民族传统奶制品是以传统原料、传统工艺、传统生产加工方式加工制作的奶食品。目前，我区已经制定食品安全地方标准的民族传统奶制品有7个品种，分别是：奶豆腐、奶皮子、策格、楚拉、毕希拉格、酸酪蛋和嚼克。(北方新报正北方网记者王利军)