记者近日在采访中获悉，为消除风险隐患，2021年以来，我区全面落实食品安全“四个最严”要求，织密食品安全防护网，推动食品安全工作取得新进展新成效。

　　实行农畜产品销售经营和餐饮服务风险分级管理，全面梳理风险点，逐一建立责任链，严格落实表格化清单化管理措施；建设智慧监管风险防控系统，全区21万家高风险市场主体入驻平台，自查率达到80%；制定食品安全重点品种监管名录，将11个品种纳入重点监管范围；对食品企业开展“滚动式”督导检查，建立“抽、检、管、服、导”工作流程，一体推进抽检、监督、服务、教育、引导工作；加大食品、食用农产品、食用林产品质量安全及产地环境监测力度，食品抽检量3.4批次/千人，抽检总体合格率99.61%，食用农产品抽检量超过1.5批次/千人、问题发现率1.4%，食用林产品质量安全监测1577批次、合格率100%；结合常态化疫情防控工作，建立进口冷链食品追溯平台，强化市场监管，组织开展应急演练49场次，排查涉疫食品28起。(记者 祁晓燕)