本网讯(内蒙古日报社融媒体记者 梅刚)记者从自治区人社厅获悉，近日，自治区人社厅授予杨妍琼等107名职工“全区技术能手”称号，并颁发证书。 　　据悉，全区941名选手参与了2022年内蒙古自治区第一届职业技能大赛的5大类50个竞赛项目，这也是内蒙古迄今为止举办的规格最高、规模最大、项目最多的一次全区性综合类职业技能大赛。除107名职工被授予“全区技术能手”称号外，符合晋升职业资格或职业技能等级的参赛选手，已由自治区人社厅按规定晋升其职业资格或职业技能等级。 　　据了解，我区深入实施“技能内蒙古行动”，不断健全技能人才培养、使用、评价、激励机制，技能人才队伍建设迈入快车道，涌现出一大批技术过硬、技艺精湛的高素质技能人才。截至目前，全区技能人才总量达375万人，其中高技能人才111万人。 编辑：贾小燕

　　2月19日，呼伦贝尔市根河市妇联执委宋仕华“妇女之家”格外热闹，10多名妇女正在聚精会神地制作皮毛画。 　　“我是妇联组织帮扶的下岗职工，通过参加技能培训，我学会了皮毛画手艺，一天可以赚100元。有培训任务时，我还给学员们讲课，2小时就能挣100元。”郑德美边粘贴皮毛画边说。 　　“党的二十大报告提出，就业是最基本的民生。我们基层妇联组织就是要帮助更多的姐妹创业就业，让大家一起奔向幸福生活。”宋仕华说。 　　宋仕华结合当地实际，依托“妇女之家”，常态化带领失业无业妇女从事桦树皮粘贴画、太阳花制作和技能培训、商品销售等工作，目前已帮助近百名妇女就业。 　　据了解，截至目前，呼伦贝尔地区的1339家“妇女之家”已经带动引领万余名妇女实现创业就业。主要模式是在自主创业、有固定工作场所的妇联执委中设立“执委工作室”，建设行走的“妇女之家”品牌，由“群众跑腿”变为妇联执委主动联系，帮助妇女姐妹解决困难，让她们感受到妇联组织的关爱。 　　党的二十大报告提出，深化工会、共青团、妇联等群团组织改革和建设，有效发挥桥梁纽带作用。“妇女之家”作为自治区妇联组织激发“她力量”、打通服务妇女群众“最后一米”的重要抓手，不仅帮助城市的无业妇女找到了工作，也让乡村大量妇女实现了脱贫致富，激活了乡村振兴的末梢神经，让妇女成为建设亮丽内蒙古的重要力量。截至目前，我区各地共有特色各异的“妇女之家”1.74万个。其中，包头市“金管家妇女之家”，主要是帮助妇女创业就业，提升女性素质，实现社会价值；兴安盟、通辽市、赤峰市“妇女之家”旨在凝聚团结新领域妇女，让她们有归属感，统筹合力做事业；乌兰察布市妇联的“贴心娘家妇女之家”，引领妇女传承中华民族传统文化，彰显巾帼风采；巴彦淖尔市妇联的“温暖之家妇女之家”，发挥妇女群众力量，为社会治理贡献大能量…… 　　自治区妇联党组书记、主席王芳说：“我们要用实实在在的举措贯彻落实党的二十大精神。2022年，妇联组织创新举措，为妇女姐妹找工作、促就业，提供岗位近11万个；送技能、长本领，培训妇女领头人1.65万人；送温暖、解病痛，发放两癌救助金1778万元；募集资金8000多万元，帮助妇女800多万人……今年，妇联组织要通过三级示范抓引领，五级联动强基层工作模式，全力实施强基扩面促活工程，争取新增新领域组织500个，新增‘妇女之家’1000个，为更多妇女姐妹办实事、做好事。”　(内蒙古日报社融媒体记者 赵曦) 编辑：贾小燕

　　本网讯(内蒙古日报社融媒体记者 李玉琢 实习生 田国威)农业农村部信息中心日前发布2022年全国县域农业农村信息化发展水平评价结果通报，对全国106个先进县、272名先进个人和32个省级优秀组织单位予以表彰。阿荣旗再次上榜全国县域农业农村信息化发展先进县，是全区唯一连续2年获此殊荣的旗县。 　　随着气温回升，阿荣旗春耕备耕已全面展开。在阿荣旗农丰农机合作社院内，合作社负责人李子健正在调试北斗农机自动驾驶仪，装备智慧农业作业监测设备。安装上这些设备后，管理者就可以通过互联网实时掌握农机的作业面积、轨迹、土地平整深度等数据信息，有效提高农业生产的作业效率，为今年的“智慧春耕”做准备。 　　李子健介绍，该合作社200马力的拖拉机都安装了导航系统，这样能提高作业质量，减少作业的重叠率，节省时间和燃油，减轻驾驶员的疲劳。 　　近年来，阿荣旗坚持质量兴农、绿色兴农，为夯实粮食产能、保障农产品质量安全和农业生态安全，积极构建耕地质量监测体系，让耕地信息“动”起来。在阿荣旗农业事业发展中心，农技人员打开耕地质量监测平台，查看各监测点空气和土壤温湿度、降雨量等数据，为春季抢墒播种提供依据。 　　阿荣旗农业事业发展中心技术员王宇介绍，该旗大力推进农业农村数字现代化建设，以质量监测为抓手，建设耕地质量监测平台，通过动态监测和及时分析，适时发现生产中存在的问题，并快速决策，从而更好地指导农民生产。 　　近年来，阿荣旗高质量推进数字农业农村发展，加强农业信息化实践探索，加快推进农业信息化布局，畅通了优质农产品产销衔接渠道，带动阿荣旗农业转型升级、提质增效，助力乡村振兴。目前，阿荣旗农业物联网技术应用已涵盖设施农业、无人机喷药、数字植物疫病监测、动物饲养数字监管等多个方面，全旗有4个病虫害田间监测点、5个土壤墒情监测点，用于监测土壤含水量。550台农机具应用GPS技术，农村电子商务服务中心发展到148个，农畜产品质量实现了可溯源追踪。 编辑：贾小燕

　　本网讯 (内蒙古日报社融媒体记者 李永桃)为优化营商环境、做大经济总量，人民银行呼和浩特中心支行认真贯彻落实稳健的货币政策，有效推动实体经济融资成本稳中有降。1月份，全区新发放一般贷款加权平均利率4.49%，同比下降0.87个百分点，环比下降0.28个百分点，为历史最低水平。其中，企业贷款加权平均利率3.42%，同比下降0.76个百分点，环比下降0.35个百分点；小微企业贷款加权平均利率4.83%，同比下降0.51个百分点，环比下降0.19个百分点。 　　1月份，人民银行呼和浩特中心支行强化窗口指导，积极引导金融机构用足用好再贷款、再贴现、普惠小微贷款支持工具、碳减排支持工具、支持煤炭清洁高效利用专项再贷款、科技创新专项再贷款、交通物流专项再贷款、设备更新改造专项再贷款等一系列货币政策工具，落实好贷款市场报价利率改革政策，持续释放LPR改革效能，畅通货币政策传导渠道，多项“组合拳”推动实体经济融资成本创新低。 编辑：宝华

　　本网讯 (内蒙古日报社融媒体记者 霍晓庆)记者从自治区大数据中心获悉，作为我国一体化算力网络8个枢纽节点之一，今年，我区将继续推进大数据中心建设，提高算力水平，力争服务器承载能力突破250万台，为“东数西算”提供算力支撑。 　　目前，中国移动、电信、联通三大运营商，中国银行、中国农业银行等金融机构，华为、苹果、阿里等互联网头部企业，都已经相继在内蒙古建设数据中心。截至2022年底，全区有数据中心企业47户，累计签约投资规模突破1650亿元，投运数据中心企业25家，服务器承载能力达到200万台。 　　自治区大数据中心相关负责人介绍，今年自治区将制定出台算力枢纽节点建设方案，争取国家层面支持，加大招商引资力度，推进全区数据中心项目建设。同时，在全区数据中心服务器承载能力力争突破250万台的基础上，积极引进数据中心上下游企业，带动大数据产业发展。 编辑：宝华

　　本网讯 (内蒙古日报社融媒体记者 白莲)记者从自治区科技厅获悉，近年来，自治区科技厅深入贯彻落实“科技兴蒙”30条，积极发挥政府引导作用，制定实施细则，明确内蒙古科技创新专板(简称“科创专板”)挂牌企业奖补措施，积极推动科技企业登陆“科创专板”，截至目前，“科创专板”累计挂牌企业达189家。 　　“奖补政策对于引导自治区优质企业挂牌科创专板发挥了重要作用。”自治区科技厅资源配置与管理处处长王宇昕介绍，为鼓励和引导区内优质企业充分利用“科创专板”设立契机加快对接资本市场，根据《关于加快推进“科技兴蒙”行动 财政资金支持科技创新若干政策实施细则》，内蒙古对在自治区“科创专板”优选层和上市层首次挂牌的科技型企业每家给予20万元奖补支持。截至目前，累计对优选层和上市层的145家企业给予补助2900万元。 　　据悉，“科创专板”设立目标是推动搭建并完善全方位、多层次、短中长期相结合的融资服务体系，进一步促进我区科技创新企业与多层次资本市场的深度融合，更好地缓解科技型中小企业融资难问题，培育一批“科技黑马”企业。“科创专板”自2018年启动以来，初步搭建了多层细分、精准服务、聚合政策资源和多元融资渠道的一站式金融综合服务平台架构，为引导社会资源聚焦聚力扶持科技企业奠定了基础。 编辑：宝华

　　2月14日，赤峰市松山区大庙镇小庙子村股份经济合作社揭牌，这标志着小庙子村资源变资产、资金变股金、农民变股东的“三变”改革试点工作进入了新阶段，小庙子村正朝着强村富民的目标阔步前行。 　　为此奔波了两个多月的全国人大代表、小庙子村党总支书记赵会杰，终于舒了一口气。 　　上面千条线，下面一根针。基层工作千头万绪，赵会杰一年到头都在忙。去年，习近平总书记参加十三届全国人大五次会议内蒙古代表团审议时，她面对面向总书记汇报了小庙子村发生的新变化。当时的情景，她至今历历在目。 　　“总书记还记得我，记得小庙子村，这让我既意外又感动，眼泪差点掉下来，那种感觉用任何语言来形容都显得苍白。”赵会杰回忆起来依然感慨万千。 　　牢记嘱托，感恩奋进。作为一名来自最基层的全国人大代表，赵会杰始终和乡亲们想在一起、干在一处，把家乡建设得越来越好。小庙子村近年来翻天覆地的变化，得到了习近平总书记的肯定，这令赵会杰及全体村民倍感振奋、备受鼓舞。 　　过去一年，赵会杰带领乡亲们继续巩固发展中药材种植加工产业、经济林产业，杂粮杂豆品牌推广也初见成效。“现在，‘萌婶’和‘小庙子村’品牌在赤峰地区有了一定的知名度。我们要继续努力，做好产品、打响品牌，推动我们的杂粮杂豆走出赤峰，走向全国。”赵会杰信心满满地说。 　　在发展产业的同时，赵会杰带领乡亲们依托原生态的山、原生态的水，以及深厚的历史文化底蕴，致力于打造独具小庙子村特色的集观光、休闲、采摘、科普、拓展于一体的乡村旅游综合体。“不用撇家舍业，就能把钱挣了。”她说。在获评全国乡村治理示范村、第九批全国民族团结进步示范单位、自治区级文明村之后，2022年10月，小庙子村入选第六批中国传统村落。 　　“人民选我当代表，我就要为人民办实事。”赵会杰说。伴随着村庄空心化、人口老龄化，农村养老问题日益突出。如何做好农村养老服务保障工作，实现老有所养、老有所依、老有所乐，始终牵动着她的心。 　　十四届全国人大一次会议召开在即，赵会杰正在思考完善代表建议。“我今年准备的建议是加快建立农村居家养老服务模式。”赵会杰说，前些天，她在调研中了解到，有独居老人在家里去世，好几天后儿子才知道，这件事对她触动很大。如何让老人不再空巢，赵会杰认为，建设农村养老服务中心，推行居家养老服务模式势在必行。 　　在赵会杰看来，乡村振兴不只是产业发展，还有高度的精神文明和现代化的基层社会治理。“我们追求的是产业发展、乡风文明和社会和谐，我要带领乡村们一步一个脚印，把小庙子村建设成一个欣欣向荣、充满活力、后劲十足的现代化村庄，让传统村落焕发新的生机。”（内蒙古日报社融媒体记者陈春艳） 编辑：石尧

　　　饮食文化的融合与流变，蕴藏着更具穿透性的生活魅力，强化了各民族交往交流交融的历史记忆。 　　“循迹西口”采访组一行在长城南北、黄河两岸采访，一日三餐，饭菜趋同，口味接近，无异乡之感，偶有特色菜肴入桌，令味蕾牵魂，念念不忘。 　　餐桌标配面中美味 　　记者在“循迹西口”途中看到，荞面碗托几乎是晋陕蒙各地餐桌必不可少的风味小吃。各地碗托大多佐以汤汁、黄瓜丝、红尖椒丝配菜，区别不大，唯有两种“极致碗托”让人印象深刻：偏关县的杨建波碗托，只放蒜汁与芝麻；准格尔旗龙口镇马栅村的胖胖驴肉碗托，什么配料都可以放。 　　在偏关县采访时，碗托店老板杨建波一再强调，碗托只放蒜汁与芝麻，才能吃出荞麦特有的清香。记者买了几碗品尝，并没有品出特别的味道，杨建波见大家一脸疑问，便说：“你们吃得太快了，要细细品味，才能吃出荞麦的清香。” 　　杨建波碗托店门前的文笔大街，因偏关县文笔凌霄塔而得名，街上行人步履悠然，广场舞者夜半方散。慢节奏小城的人们，有着自己独有的味蕾记忆，自然能品出碗托的荞面清香。杨建波一天能卖四五百碗碗托也就不足为奇了。 　　“一方水土养一方人。”杨建波笑着说：“内蒙古准格尔旗马栅村的碗托一定适合你们的口味，配料多，想放啥就放啥。” 　　在马栅村，坐在院门外聊天的铁匠秦少军说，马栅村村民大多是山西走西口者的后代，几乎家家都会做荞面碗托，但是因程序繁琐，人们现在都去市场买现成的吃。秦少军推荐记者去胖胖驴肉碗托店一饱口福。 　　胖胖驴肉碗托店是夫妻店。山西省保德县的王娜与马栅村村民许建国2009年结婚，于2014年开始经营胖胖驴肉碗托店。因王娜的碗托制作手艺是家传的，小店开业伊始便生意兴隆，顾客络绎不绝，年收入达12万多元。 　　王娜的父亲现在还在山西省保德县经营碗托生意。王娜说，她父亲做的碗托还是传统口味，无法满足准格尔旗人的口感要求，她与丈夫许建国除保留传统调配汤汁外，大胆添加了驴肉、鲜豆腐、油炸豆腐、鸡蛋、火腿等内蒙古人爱吃的配料，颇受欢迎。 　　-下转第6版-上接第1版 　　一日三酸罐子撒欢 　　行走在内蒙古的托克托县、和林格尔县、清水河县、达拉特旗、丰镇市，以及山西省偏关县、陕西省府谷县，记者发现这里的人们不仅有爱吃酸饭的习惯，酸饭还是许多人家招待客人的招牌小吃。但是，他们对酸饭的热衷，远远没有准格尔旗人、河曲县人爱得强烈。 　　“过去，我们准格尔旗的饮食习惯是‘一天三酸’：早起酸粥，晌午酸捞饭，黑夜酸稀粥，浆米罐子用得频繁，搬来挪去的，像撒欢一样。”准格尔旗龙口镇大口村民俗文物馆内，讲解员张三恩指着灶台上光亮的罐子对记者说：“山西、陕西人走西口时，把浆米罐子带到了内蒙古中西部地区，特别是黄河沿岸地区。浆米罐子是当年村里人家灶台上的标配。用浆米罐子将米发酵后，可以制作酸捞饭、酸稀粥、炒酸粥、二米酸粥、土豆酸粥，甚至五米酸粥，这些食物统称酸饭。” 　　听到准格尔旗人“一天三酸，吃得浆米罐子撒欢”的趣闻，河曲县图书馆原馆长刘喜才笑了：“我们河曲县人一样爱吃酸饭，说法也一样。” 　　久负盛名风靡两岸 　　讲起味道融合的故事，刘喜才对记者说：“河曲有一道久负盛名并延续至今的传统春节食谱，那就是‘六六八八’。河曲人走西口，将这道美食的制作方法带到了黄河对面的龙口镇，风靡准格尔。” 　　循迹而至准格尔旗龙口镇马栅村龙口美食坊大院，诱人的菜香便扑面而来，调皮的同事夸张地咽口水道：“准格尔美食名不虚传呀！” 　　龙口美食坊厨师指着浓香四溢的菜肴，向记者介绍：“‘六六八八’分别为六个炒碟、六个蒸碗和八个炒碟、八个蒸碗的菜品搭配。其中，马栅小炒最具走西口特色，少量肉丝均匀覆盖在白菜上面，好似满碗都是肉丝。走西口厨师在当时食材紧张的情况下，做出马栅小炒这样荤素搭配的佳肴，可谓匠心独具。” 　　“六六八八”因其口味独特、色香味俱全，已成为准格尔旗婚丧嫁娶宴席和年夜饭的重要组成部分。 　　马栅村党支部副书记周米憨介绍，龙口美食坊主打生产的“六六八八”产品，主要销往薛家湾、东胜等周边地区，去年收入达60多万元。 　　山珍海味香拔头筹 　　在西口之路上，许多地方讲究“无鱼不成宴”“无羊不成席”。“肥羊鲤鱼款待贵客，是因为山上的羊、河里的鱼组成‘山珍海味’了嘛。”山西省右玉县政协原主席王德功说。 　　在托克托县郝家窑村采访，只见黄河沿岸，鱼池星罗棋布，恍若江南。郝家窑村，因山西河曲郝家沟人走西口在这里安家落户而得名。郝家窑村又因盛产黄河鲤鱼，“托县炖鱼”当仁不让地成为当地农家乐的招牌菜。 　　郝家窑村原党支部书记郝争平说：“‘托县炖鱼’之所以能够成为我们这里独具风味的名菜，其秘诀一是这里的黄河鲤鱼肥美鲜活。二是这里的辣椒香而不辣。三是这里的小茴香去腥提味。” 　　在包头市采访，南海湿地自然保护区高级工程师苗春林，望着烟波浩渺的湖面对记者说：“这里的黄河鲤鱼因生长周期长，肉质密度高，食之口感筋道，味道鲜美，令人难忘。” 　　“我在包头吃过黄河鲤鱼。黄河鲤鱼肉嫩筋道，所以印象深刻。”站在杀虎口城墙上，王德功指着北方说：“右玉的宴席上，有一部分鱼就是来自和林格尔县前窑子水库，因其个大体长备受青睐。” 　　鲜香的羊肉配上当地土豆，软烂浓香，滑而不腻。“和林炖羊肉”热气腾腾地盛装着和林格尔人热烈的情谊，从农家炕头走进了酒店餐馆，成为一道特色浓郁的传统名菜。 　　说起“和林炖羊肉”制作秘笈，和林格尔县文物保护中心主任霍志国笑着说：“炖羊肉其实很简单，只放盐葱姜蒜就可以。”因为经常在长城脚下考察，霍志国时常与山西省的同行交流，曾带他们到家中做客，大口吃炖羊肉，大碗喝酒，令同行们惬意不已。 　　饮食一脉相承，偏关县水泉乡文化站站长高政清说，偏关炖羊肉与和林格尔炖法大致相同，只是吃法略有区别。高政清说：“吃羊肉和糕，山西人，不用盘子，是一人给你盛一碗，让你慢慢吃。内蒙古人，羊肉满满上一大盘子，糕也是一大盘子，众人一起吃，那叫一个爽快！” 　　一餐一食，最能唤醒深情过往。右玉、偏关、府谷炖羊肉的做法与内蒙古中西部地区如出一辙；准格尔、和林格尔等地的面案手艺与晋陕衣钵相承，其他食品烹饪亦是师承有来，却因食材水土之别而各具特色。 　　信步进入晋陕的饭店，那熟悉的味道，似是从呼和浩特塞上老街跨越逶迤长城芳香扑面，又似从“塞上粮仓”河套掠过滔滔黄河沁人心脾，不禁令人舌尖生津。 　　如今，西口之路上的一道道特色菜肴、风味小吃，其背后的历史渊源、多元衍化、创新融合，已然积淀为一种难以忘怀的乡愁记忆。（内蒙古日报社融媒体记者 周秀芳 韩继旺 哈丹宝力格 杨勇） 编辑：石尧